Принцип работы посудомоечных машин
При включении резервуар наполняется водой с моющими средствами, затем под давлением через форсунки распыляется на всю посуду. После окончания мытья вода возвращается обратно в резервуар. Для ополаскивания из водопровода в бойлер набираются несколько литров воды, которые после нагревания также распыляются на посуду через форсунки. Весь цикл посуда проходит за 1 – 6 минут.
Основные функции профессиональной посудомоечной машины
1. Наличие сливной помпы. Эта опция нужна, если отверстие для слива находится выше, чем 50 см. от пола, тогда устанавливается внутри машины посудомоечной фронтальной помпа, отвечающая за откачку воды.
2. Ополаскивающая помпа. Устанавливается для того, чтобы усилить напор воды из водопровода, которым ополаскивается вымытая посуда.
3. Встроенная емкость и дозатор для моющего средства. Избавляет от необходимости заливать моющие средства вручную и экономит место.
4. Встроенный смягчитель. Качество воды практически во всех случаях оставляет желать лучшего, потому и нужна эта опция. Смягчитель воды активируется нажатием кнопки или автоматически.
5. Сушка горячим воздухом. Опция нужна для быстрого высыхания посуды.
Критерии выбора профессиональной посудомоечной машины
Производительность. Данный показатель зависит от дневного объема посуды и рассчитывается индивидуально.
Мощность помпы. Критерий определяет силу давления воды для мойки и ополаскивания.
Мощность ТЭНа бойлера. Высокая мощность увеличивает производительность.
Материалы являются собственностью компании Equip Trade, копировать можно только с разрешения администратора сайта, с указанием источника