ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ
Бренд:WIESHEU

1000*815*2025, 380В, 20,8 кВт, 18*600X400 мм, тележка в комплекте, ручное управление
Мощность, кВт: 20.80
Напряжение В: 380
Длина, мм: 1000
Ширина, мм: 815
Высота, мм: 2025
Вес, кг: 380.0
Страна: Германия
Заказать товар
Задать вопрос
Цена указана розничная, при заказе более 1-й единицы предусмотрены специальные условия. Уточняйте ваши цены у менеджера
Шкаф пекарский, производства WIESHEU (Германия) модель EUROMAT B15 EM , предназначена для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Приготовление продуктов в такой печи занимает намного меньше времени, нежели приготовление с помощью какого либо другого оборудования.   Модель EUROMAT B15 EM имеет прямоугольную камеру, выполненную из нержавеющей стали AISI 304. Камера рассчитана на использование 15 противней с габаритами (мм): 600 (ширина), 400 (глубина), а соответственно имеет 15 уровней загрузки. Исходя из вместимости и мощности печи, которая равна 20,8 кВт, можно констатировать, что она имеет хорошую производительность. Камера имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить.   Высокоэффективные нагревательные элементы и вентилятор позволяет равномерно распределить горячий воздух по всему объему рабочей камеры, благодаря чему, уменьшается продолжительность тепловой обработки продуктов и достигается просто непревзойденный результат. Более того, вентилятор имеет функцию реверса (вращением в обратном направлении) для быстрого охлаждения рабочей камеры печи. Наличие пароувлажнения предохраняет запекаемые продукты от пересыхания, экономит время и сохраняет питательную ценность продуктов. Печь EUROMAT B15 EM также оборудована лампочками для эффективной внутренней подсветки продуктов.   Дверь печи имеет термостойкое стекло, которое не нагревается во время работы печи, тем самым препятствую получению ожогов персонала кухни. Кроме того, прозрачное стекло двери позволяет контролировать процесс приготовления блюд.   Корпус данной модели изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Рабочая температура аппарата варьируется в пределах от 30 до 250 °С. Печи имеет достаточно большие габаритные размеры (мм): 1000 (ширина), 815(глубина), 2025 (высота). Прибор питается от электрической сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.   Аппарат имеет ручную панель управления, на которой расположены два поворотных тумблера для задания параметров и кнопка сброса. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Конвектомат имеет настольное исполнение, но зачастую устанавливается в комплекте с расстоечным шкафом на специальной металлической подставке, создавая, таким образом, целую систему для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.   Шкаф пекарский EUROMAT B15 EM идеально подойдет для использования на предприятиях общественного питания, а также в небольших пекарнях или кондитерских цехах. Модель очень удобна в использовании, не требует высококвалифицированного персонала и может заменять до 40% обычного кухонного оборудования.
Задать вопрос Узнать цену
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.