САЛАТ-БАРЫ ПОДОГРЕВАЕМЫЕ
Бренд:ENOFRIGO

Код A1TANGOBMLX20/S; 2450х1060х1470мм, 5,4кВт, 220В, +30…+80С, 275кг, темный орех, 6GN-1/1, с поручнями
Мощность, кВт: 5.40
Напряжение В: 220
Длина, мм: 2450
Ширина, мм: 1060
Высота, мм: 1470
Вес, кг: 275.0
Страна: Италия
Заказать товар
Задать вопрос
Цена указана розничная, при заказе более 1-й единицы предусмотрены специальные условия. Уточняйте ваши цены у менеджера

Подогреваемый шведский стол островного типа, производства ENOFRIGO (Италия) модель TANGO BM LX 2000, предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии готовых вторых блюд и различных закусок в специально предназначенных для этого гастроемкостях для последующей раздачи потребителю. Стол широко используется горячими цехами, в линиях раздачи столовых самообслуживания и различными предприятиями общественного питания при организации обслуживания по системе «шведский стол». Тепловой стол TANGO BM 2000 входит в модельный ряд ENOFRIGO «MUSIK LUXUS», может использоваться как в составе линии, так и отдельно.
 
Корпус шведского стола TANGO BM LX 2000 выполнен из массива натурального дерева толщиной 30 мм, окрашенного в цвет темного орехового дерева. В конструкцию модели входят: одна полка на боковых стойках для выкладки блюд, крышка из специального прямого стекла с системой автоматического подъема и опускания, тепловая ванна с направляющими для гастоемкостей, подсветка с люминесцентными лампами, нижняя полка для хранения различного кухонного инвентаря, шарнирные колеса и встроенный парогенератор. В нижнюю часть модуля выведена трубка для слива воды. Устанавливается устройство на четыре поворотных колеса, два из которых оборудованы тормозными механизмами. Система регуляции высоты позволит компенсировать неровности пола или выровнять аппарат относительного другого оборудования.
 
Нагрев продуктов в гастроемкостях осуществляется посредством теплообмена в специальной ванне с водой, температурный режим которой варьируется в пределах от +30 до +80°С. Нагрев и поддержание нужной температуры в ванне происходит с помощью пара (гастроемкости находятся в 5 см от уровня воды). Парогенератор, образующий влажный и насыщенный пар, расположен в нижний части стола. Поплавковый клапан и сигнальный индикатор установлены для напоминания о необходимости проверки уровня воды. Ванна рассчитана на шесть гастроемкостей формата GN 1/1. Гастроемкости и ванна выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. В боковые стойки стола встроена запатентованная ENOFRIGO система подъема и опускания крышки «в одно касание». Движение крышки осуществляется плавно при помощи подшипников таким образом, что положение крышки можно регулировать одним пальцем.
 
Шведский стол TANGO BM LX 2000 весит 275 кг и выполнен со следующими габаритными размерами (мм): 2450 (ширина), 1060 (глубина), 1270 (высота). Питается устройство от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Электрическая мощность составляет 5,4 кВт. Все конструктивные элементы теплового устройства выполнены из высококачественных и проверенных материалов. Эти материалы соответствуют всем стандартам и нормам гигиены.
 
Для поддерживания заданной температуры в ванне используется защитный термостат. Панель управления шведским столом состоит из дисплея, отображающего температуру нагрева, кнопок включения/выключения, регулятора температуры и световых индикаторов. Вместе со стандартным комплектом поставки дополнительно в качестве опций предлагаются: окраска в любой цвет по системе RAL, ящики под салфетки или приборы для нижней полки, а также соединительные модульные элементы могут быть изготовлены по уже готовым чертежам, или же могут быть предложены несколько вариантов вновь разработанных проектов.
 
Весь перечень особенностей островного шведского стола ENOFRIGO TANGO BM LX 2000 делает его востребованным  оборудованием для предприятий общественного питания с самообслуживанием, а также при проведении банкетных мероприятий.            
Задать вопрос Узнать цену
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.