ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

Показывать как:      

Заведения общественного питания оснащены разными видами профессиональной техники, что превращает кухню в чудо-мастерскую, на которой с легкостью изготовляются кулинарные шедевры. Одним из видов такой техники являются шкафы шокового охлаждения, заморозки. Это дает возможность удерживать продукты при низкой температуре, что позволяет сохранять качество и вкус продуктов. При покупке этого оборудования вам и вашему персоналу уже не нужно будет беспокоиться о сохранности ингредиентов для блюд.

Так как на кухне преобладает высокая температура, то бактерий там содержится большое количество.  Они вредят продуктам, тем самым портят блюда, и могут привести к ухудшению репутации такого заведения. Поэтому продукты нужно защитить от внешнего влияния. Именно для этого и существуют шкафы шокового охлаждения, которые за несколько часов смогут заморозить продукты до -18 градусов.

Купив шкаф шокового охлаждения, вы не пожалеете о своем выборе. При этом использовать такую технику очень легко и удобно. Установив такую технику в своем заведении, вы сохраните продукты и не получите убытков.  Вкусовые качества и вес продуктов, хранящихся в данном шкафе, сохраняются. Заморозка и охлаждение продуктов осуществляется достаточно быстро. Также благодаря такому хранению, продлевается длительность использования продуктов. Ведущими производителями шкафов шокового охлаждения являются компании: Apach, Sagi, Electrolux

Цены на такую технику несколько отличаются. На это влияют такие факторы: производители, мощность, габариты. Покупка шкафов шокового охлаждения, заморозки вскоре порадует вас потрясающими результатами. Вы сможете не переживать за качество продуктов, их вкус и запах. Ведь подобная техника сбережет все свойства продуктов и защитит их от влияния внешних факторов. Эта техника окупит себя довольно быстро, и не подведет вас. Бактерии больше не смогут повредить ваши блюда, а те в свою очередь порадую вас своим качеством, свежим видом и сроком хранения.
ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

630х680х850мм, -17С, Снаружи ламинирован водостойк.винилом, Сдвижн.сплошн.крышка, 2 полки-реш. (261х491мм)

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

630х680х850мм, -17С, Снаружи полн.нерж.сталь, Сдвижн.сплошн.крышка, 2 полки-реш. (261х491мм)

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

800х900х1800мм, 2кВт, 220В, +90/+3(42кг), +90/-18(25кг), направл.под 10*GN1/1 (или 400х600), встр.агр.

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

800х900х1800мм, 2кВт, 220В, +90/+3(42кг), +90/-18(25кг), направл.под 10*GN1/1 (или 400х600), встр.агр.

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ
ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

870х800х80h мм, Пологий подъем из рифл.алюм.д/въезда тележек-шпилек (уст.перед дверью камеры)

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

при расположении компрессорно-конденсаторного агрегата или конденсатора на улице

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

при расположении компрессорно-конденсаторного агрегата или конденсатора на улице

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

охл.от+90 до+3/замороз.от+90 до-18, замковая(80мм), ПРОХОДНАЯ, с полом, на 3тележ.20x(GN2/1)

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

охл.от+90 до+3/замороз.от+90 до-18, замковая, толщ.80мм, с полом, на 1 тележку 20ур.600х800 (2/1)

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

охл.от+90 до+3/замороз.от+90 до-18, замковая, толщ.80мм, с полом, на 2 тележки 20ур.600х400 (1/1)

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

охл.от+90 до+3/замороз.от+90 до-18, замковая, толщ.80мм, с полом, на 1 тележку 20ур.600х400 (1/1)

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

охл.от+90 до+3/замороз.от+90 до-18, замковая, толщ.80мм, с полом, на ножках, 20ур.600х400 (1/1)

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

760x760x1640, 380В, 1,59кВт, R404a, t=+90°/-41°C, загрузка 28/32 кг = 210 л = 10xGN1/1

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

1400x1250x2260 мм, 1,2 кВт, 210кг загрузка,б/тележки,б/агрегата

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

800х830х1750 мм, БЕЗ АГРЕГАТА

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

1400х1470х2260мм, 0,7кВт, 380В, +90...+3/+90...-18С, 1600л, 410кг, 210 кг загрузка, с ультрафиолетовой лампой LUV714

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

745х700х1000 мм,+90до+3 20кг/90мин,+90до-18 12кг/240мин, 270л.

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

745х700х955мм, 1,35 кВт, 220В, +90до+3 20кг/90мин, +90до-18 12кг/240мин, 100л, 104кг, борт, нерж. сталь

ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ

1040Х1000Х1880 мм, 5,3 кВт, 380В, +90/+3С -100 кг, +90/-18С -50 кг, 10*2/1 GN 60*80, 735л., с встр.агр.

Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.