ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ
Бренд:ELECTROLUX

895x1007x1730, 380В, 4,26 Вт, объем 560л, R404a, t=+90°/-41°загрузка - 50/50 кг, трехточечн.щуп, для 10GN1/1 = 600x400мм
Мощность, кВт: 4.26
Напряжение В: 380
Длина, мм: 895
Ширина, мм: 1007
Высота, мм: 1730
Вес, кг: 240.0
Страна: Италия
Заказать товар
Задать вопрос
Цена указана розничная, при заказе более 1-й единицы предусмотрены специальные условия. Уточняйте ваши цены у менеджера
Шкаф шокового охлаждения/заморозки, производства Electrolux (Италия) модель AOFPS101C, предназначен для быстрого охлаждения и заморозки разнообразных пищевых продуктов.   Вместительная камера имеет объём 560 л,  позволяя размещать продукты на 10 полках формата GN1/1, также возможно хранение продуктов на полках размера 600?400 мм или емкостях для мороженого (125?165?360 мм). Отработанная вода может отводится из холодильной камеры с помощью дренажа, или опционально, в специальный контейнер. В данной модели используется испаритель с антикоррозийной защитой. Для удобства чистки, холодильная камера имеет закругленные углы, которые препятствуют скоплению грязи. Продуктивность этой модели позволяет охладить 50 кг продуктов с температуры +90 °C до температуры +3 °C менее чем за 90 минут, или заморозить 50 кг продуктов с температуры +90 °C до температуры -18 °C менее чем за 240 минут. В данной модели предусмотрено три режима охлаждения: мягкое охлаждение (температура воздуха -2°C), сильное охлаждение (температура воздуха -20°C), и шоковая заморозка (температура воздуха до -41°C ) кроме того предусмотрен режим хранения (включается автоматически после окончания цикла охлаждения/заморозки, температура воздуха +3°C или -18 °C ). Температура +3 °C автоматически устанавливается при завершении любого цикла. Также имеется возможность автоматического определения подходящего режима с помощью термощупа. Для каждого из режимов предусмотрено 2 настраиваемых цикла, позволяющих задавать время и температуру, благодаря этому можно задать специальный цикл для хранения и охлаждения мороженого. Хладопроизводительность шкафа шокового охлаждения/заморозки равна 2540 Вт. Для охлаждения и хранения продуктов применяется эффективный вентилируемый тип охлаждения. Теплоизоляция толщиной 60 мм выполнена из пенополиуретана. Холодильный агрегат имеет воздушную систему охлаждения и размещен под холодильной камерой. Нормальная эксплуатация холодильного оборудования возможна при температуре окружающей среды до +32 °C. Холодильный агрегат и вентиляторы имеют степень влагозащиты IP23. При охлаждении и заморозке используется хладагент R404a. Корпус шкафа и отделка холодильной камеры выполнены из качественной нержавеющей стали AISI 304. Данная модель имеет следующие размеры (мм): 895 (ширина), 1007 /1379 (глубина с закрытой/открытой дверью), 1730 (высота). Распашная дверь шкафа оборудована магнитной вставкой для обеспечения герметичности при закрытии. Электропитание шкафа шокового охлаждения/заморозки осуществляется от сети напряжением 400 В частотой 50 Гц, потребляемая мощность равна 4,26 кВт. Шкаф шокового охлаждения устанавливается на 4-х металлических ножках с возможностью регулирования высоты, что предоставляет до 150 мм свободного места для чистки пола. Современная электронная система управления оборудованная двумя дисплеями, кнопочной панелью управления, и термощупом, обеспечивает управление процессом охлаждения продукта и работой шкафа. Предусмотрено отображение температуры в толще охлаждаемого продукта, обратный отсчет времени цикла шокового охлаждения, индикация неисправностей и сервисной информации на дисплеях. Кроме того, предусмотрен режим автоматической разморозки.   Шкаф шокового охлаждения/заморозки AOFPS101C отлично подойдёт для заморозки и сохранения охлажденных полуфабрикатов или готовых блюд после термообработки. Современная конструкция и высокое качество обеспечат надёжную и долгую работу шкафа шокового охлаждения/заморозки.
Задать вопрос Узнать цену
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.