ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ
Бренд:BLANCO

840*945*1920, 220В, 2,2кВт, 18*GN2/1-65
Мощность, кВт: 2.20
Напряжение В: 220
Длина, мм: 840
Ширина, мм: 945
Высота, мм: 1920
Вес, кг: 163.0
Страна: Германия
Заказать товар
Задать вопрос
Цена указана розничная, при заказе более 1-й единицы предусмотрены специальные условия. Уточняйте ваши цены у менеджера

Шкаф тепловой, производства BLANCO (Германия) модель BW18, предназначен для сохранения и поддержания температуры горячего продукта. Залогом успешной работы предприятия общественного питания, является способность сохранять готовые порциональные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их выдачи. С этой задачей легко справляется  данная модель.
 
Отличительная черта теплового шкафа BW18 заключается в том, что он сохраняет натуральную влагу продукта, что влияет на вкус, делая его еще лучше. За счет специальных систем максимизируется количество  влаги продукта без дополнительного использования воды или пара.  Шкаф обеспечивает изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший  внешний  вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. Температуру можно регулировать в диапазоне от 0 до +90°С, что позволяет более продуктивно подойти к приготовлению пищи. Модель  BW18 может быть использована для приготовления блюд, в которых важно не время готовки, а постоянная температура его приготовления.
 
Корпус теплового шкафа изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. За счет того, что нагревательные ТЕНы полностью защищены от попадания посторонних предметов, упрощается чистка оборудования.
 
Тепловой шкаф BW18 может иметь как настольное так и напольное расположение и имеет такие габариты (мм): 836 (ширина), 932 (глубина), 1873 (высота) и вес 126 кг  Аппарат питается от сети с напряжением 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность  2,2 кВт. Тепловой шкаф может  регулировать потребляемую мощность – для продуктов с низкой плотностью, таких как хлеб, булочки, бисквиты и другие подобные изделия выставляется мощность 500 В, а  для продуктов с более высокой плотностью, таких как мясо, картофель, овощи - мощность в 1000 В.
 
В качестве управления выступает электромеханическая панель, c поворотным тумблером, который  позволяет выставлять внутреннюю температуру с точностью до градуса.
 
Тепловой шкаф BW18 является незаменимым помощником на любой кухне. Он идеально подойдет для линий раздачи, а также найдет применение в точках быстрого питания, ресторанах, кафе.            
Задать вопрос Узнать цену
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.