ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ
Бренд:BLANCO

1390*945*1920, 220В, 2,2кВт, 36*GN2/1-65
Мощность, кВт: 2.20
Напряжение В: 220
Длина, мм: 1390
Ширина, мм: 945
Высота, мм: 1920
Вес, кг: 250.0
Страна: Германия
Заказать товар
Задать вопрос
Цена указана розничная, при заказе более 1-й единицы предусмотрены специальные условия. Уточняйте ваши цены у менеджера

Шкаф тепловой, производства BLANCO (Германия) модель BW36, предназначен для сохранения и поддержания температуры горячего продукта. Залогом успешной работы предприятия общественного питания, является способность сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации. С этой задачей легко справляется  данная модель.
 
Корпус теплового шкафа изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Шкаф представляет собой коробчатую камеру, в нижней части которой смонтированы ТЭНы, менее мощные по сравнению с теми что используются в жарочных шкафах. Шкаф довольно вместительный для загрузки блюд. Изделия в нем закладываются в специальные ящики, выдвигающиеся независимо друг от друга.
 
Супы, макаронные изделия, рыбные блюда, овощи - каждое блюдо требует своей температуры, чтобы остаться аппетитным и свежим. Для этого на панели управления шкафа установлены выключатель, световой индикатор температуры и регулятор мощности. Шкаф обеспечивает изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший  внешний  вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. Температуру можно регулировать в диапазоне от 0 до +90°С, что позволяет универсально подойти к разогреванию пищи. Разогревание блюда занимает до 15 минут. Особенность теплового шкафа BW36 заключается в том, что он сохраняет натуральную влагу продукта. За счет специальных систем максимизируется количество  влаги продукта без дополнительного использования воды или пара.
 
Тепловой шкаф устанавливается на четыре колесика и может свободно передвигаться с помещения кухни в помещение торгового или банкетного зала. Две распашные двери шкафа легко блокируются во время передвижения. С боковых сторон шкафа установлено по две ручки. Правильное размещение ручек гарантирует удобство во время его движения в дверных проемах и узких коридорах, а также предохраняет руки от повреждений.
 
Тепловой шкаф BW36 имеет такие габаритные размеры (мм): 1307 (ширина), 932 (глубина), 1883 (высота). Аппарат питается от сети с напряжением 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность  2,2 кВт. Тепловой шкаф может  регулировать потребляемую мощность – для продуктов с низкой плотностью, таких как хлеб, булочки, бисквиты и другие подобные изделия выставляется мощность 500 В, а  для продуктов с более высокой плотностью, таких как мясо, картофель, овощи - мощность в 1000 В.
 
Тепловой шкаф BW36 является отличным помощником на профессиональной кухне. Он просто незаменим во время банкетных мероприятий, когда требуется одновременная подача большого количества блюд с сохранением их тепловых и вкусовых качеств. Оборудование можно также использовать на предприятиях общественного питания особенно в час пик, а также в точках быстрого питания, в ресторанных кухнях.            
Задать вопрос Узнать цену
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.